Milchprodukte

In unserer Kühlvitrine gibt es ein paar sehr ausgewählte Milchprodukte - die wir übrigens auch als Zutaten in unserer Küche verwenden - auch zum Mitnahmepreis. Der Käse kommt von der Bio-Käserei Somann in Esternberg - das liegt im Sauwald im benachbarten Oberösterreich; Die Bio-Heumilch beziehen wir von der Bio-Hofmolkerei Höfler vom Rannasee bei Untergriesbach; und dass Butter so viel mehr sein kann als das Fett aus der Milch beweist die Auswahl an nach französischer Art handgekneteter Butter von den ButterBoyz in Regen. An guadn!